Kladdkaka med glass och hallon

/ måndag juli 23, 2007

Det finns ett mysigt café här i stan, jag är osäker på namnet, men det ligger vid sjön och verkar drivas av IOGT-NTO, något jag inte tycker vi behöver vara småsinta nog att hålla emot dom. En av fördelarna är att det är öppet till 8 på kvällarna från söndag till torsdag och det passade mig utmärkt idag. Fast det är inte caféet jag ska recensera nu, utan vad som mötte mig vid disken.

Kladdkaka. En inbjudande, chokladig, kladdkaka. Man hade friheten att välja antingen grädde eller vaniljglass som tillbehör, jag valde det senare. Dessutom fick man några hallon, det framgick inte av skyltningen utan kom som en glad överraskning. Hallonen såg dessutom ut att vara färska, men det är inget jag kan lova på heder och samvete.

Den här kakan, den här kombinationen av tillbehör, var bland det bästa jag stött på hittills. Det är inga små ord. Det pågick fullt samlag på en bädd av mina smaklökar när en bit av alla tillbehören fick spendera tid samtidigt i munnen.

Kort sagt. Mycket mer finns inte att tillägga, jag antar att en kladdkaka talar för sig själv. Imorgon måste jag ge mig ut för att se om det finns färska hallon att köpa. Jag har feber, och för en gångs skulle är inte lösningen mer koskälla.

*

Kommentarer är avstängda. Detta görs automatiskt sex veckor efter publiseringstiden, eller så har jag stängt av dem själv för just det här inlägget. Maila om du vill något.